Логин

Хворост (Хрустики)

Хворост (Хрустики)

Ингредиенты:

  • Два куриных яйца
  • Пол столовой ложки сахара
  • Молоко — 1.5 ст.л.
  • Растительное масло
  • Сахарная пудра
  • Мука
  • соль

Пошаговое приготовление Хвороста

1. В небольшую миску разбейте два куриных яйца, добавьте сахар, молоко, масла и соли. Взбивайте до появление небольших пузыриков. Добавьте муки и замесите тесто.

Взбиваем яйца с мукой

Хворост тесто

2. Раскатайте тесто тонким слоем в 2-3 мм.

Хворост раскатка теста

3. Вырежьте из пласта теста полоски.

Хворост нарезанный полосками

4. Сделайте надрез посередине в каждой фигурке.

Хворост изделие из теста

5. В надрез просуньте краешек теста, чтобы получился завиток. Также поступите с противоположным краем теста.

Хворост готовые изделия

6. Нагрейте сковороду, налейте по больше рафинированного масла и аккуратно опустите туда изделия из теста. Они должны мгновенно увеличится в размерах, и стать золотистыми.

Хворост жариться

7. Готовый Хворост достаньте из раскаленного масла и положите на салфетку и дайте стечь лишнему маслу.

Хворост готовый

Затем переложите Хворост в красивое блюдо и посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus


Оставить комментарий