Логин

Торт из печенья без выпечки

Торт из печенья без выпечки

Для приготовление торта без выпечки нужно

Для коржа:
  • Песочное печенье — 400 г
  • Сливочное масло — 150 г
Для внутреннего желе:
  • Магазинное желе со вкусом киви — 2 упаковки
  • Киви — 2 шт.
  • Желатин — 25 г
Для верхнего желе:
  • Сметана — 750 г
  • Молоко — 500 мл.
  • Желатин — 35 г
  • Сахар — 200 г

Торт из печенья без выпечки приготовление

1. Печенье в блендере превратите в крошку.

Торт из печенья без выпечки 1

2. Масло полностью растопите и добавьте в него печенье.

Торт из печенья без выпечки 2

3. Из полученной смеси замесите тесто. Оно должно получиться мокроватым и достаточно рассыпчатым.

4. Возьмите форму для выпекания и застелите ее пищевой пленкой. Равномерно распределите тесто из печенья по всей поверхности, при этом хорошо придавливайте. Затем поставьте в холодильник.

Торт из печенья без выпечки 3

5. Магазинное пакетированное желе разведите по инструкции на упаковке. Залейте желе в посудину меньше по высоте и по диаметру чем форма для выпекание в которой у нас печенье. Поскольку киви нейтрализует действие желе, нам следует добавить желатин. Затем нарежьте киви дольками и опустите в желе.

Торт из печенья без выпечки 4
6. Положите заготовку в холодильник на пару часов, пока желе полностью не застынет.

Торт из печенья без выпечки 5
7. После того как желе будет готово, положите миску с ним в теплую воду на пару минут и желе без проблем должно отклеиться от миски. Переверните миску с желе на форму для выпечки так, чтобы желе получилось посредине как на фото.

Торт из печенья без выпечки 6

8. Далее нужно молоко довести почти до кипения и залить им желатин. Хорошенько перемешайте до полного растворение желатина и дайте ему остыть.

9. Взбейте сметану с сахаром и ванилином.

10. Не переставая взбивать миксером тонкой струйкой добавляйте молоко с желатином.

Торт из печенья без выпечки 7

11. Полученную смесь осторожно вылейте вокруг желе с киви и поставьте в холодильник на час.

Торт из печенья без выпечки 8

12. Когда торт схватиться, осторожно с помощью пищевой пленке выньте торт из формы, пленку осторожно снимите.

Торт из печенья без выпечки 9

13. Сверху торт из печенья можно украсить какао или натереть на крупной терке шоколад.

Торт из печенья без выпечки

Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus


Оставить комментарий