Логин

Горячие роллы «Темпура» в домашних условиях

Горячие роллы Темпура в домашних условиях

Ингредиенты:
  • Рис белый круглый — 1 стакан
  • 3 листа водорослей нори
  • Рыба — горбуша 200 г.
  • Сыр — любой плавленый, твердый — 150 г.
  • Один огурец
  • Соевый соус
Для кляра:
  • Панировочные сухари
  • Куриное яйцо
  • Пожеланию семена кунжута

Этот рецепт самый дешевый и самый быстрый и простой в приготовлении. Все ингредиенты подобраны таким образом, чтобы приготовление роллов в домашних условиях не заняло у вас много времени и денег. Рыбу для роллов я выбрала самую дешевую горбуша. Сыр можете использовать абсолютно любой плавленый Дружба, Янтарь, Солнышко, или просто обычный твердый сыр любого сорта и производителя.

Как приготовить домашние роллы темпура

1. Сыр и огурец нарежьте длиной соломкой.

Роллы Темпура в домашних условиях 1

2. Лист водорослей нори разрежьте на две части. Циновку вставьте в целлофановый пакет для удобства. Долее на одну сторону выкладываем рис (предварительно смочите руки водой).

Роллы Темпура в домашних условиях 2

3. Поверхность с рисом немного смочите обычной водой, затем осторожно переверните лист нори с рисом. На другую сторону выкладываем соломку огурца, далее немного просоленую горбушу, и соломки плавленного сырка.

Роллы Темпура в домашних условиях 3

4. Затем осторожно закручиваем.

Роллы Темпура в домашних условиях 4

5. Для того чтобы наш ролл поджарился равномерно со всех сторон, придайте колбаскам квадратную форму.

Роллы Темпура в домашних условиях 5

6. Для жарки используем самый обыкновенный кляр, панировочные сухари и куриное яйцо, пожеланию в панировочные сухари можете добавить немного семян кунжута.

Роллы Темпура в домашних условиях 6

7. Для того чтобы вам было удобнее обжаривать, разрежьте роллы пополам. Обмокните нашу колбаску сначала в взбитое куриное яйцо, затем в панировочные сухари. Обжарьте роллы на сковородке с четырех сторон, чтобы каждая сторона имена одинаковую золотистую и хрустящую корочку.

Роллы Темпура в домашних условиях 7

8. Готовые роллы порежьте порционными кусочками. Подавайте роллы темпура горячими с соевым соусом. Приятного аппетита!

Горячие роллы Темпура в домашних условиях

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus


Оставить комментарий