Логин

Салат со стручковой фасолью и яйцами

Салат со стручковой фасолью и яйцами

Ингредиенты:
  • Стручковая замороженная фасоль — 300 г.
  • Полутвердый сыр — 100 г.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Зеленый лук
  • Чеснок — два зубчика
  • Оливки — 3 шт. для украшения
  • Майонез
  • Соль

Ингредиенты

Приготовление салата со стручковой фасолью

1. Куриные яйца отвариваем вкрутую, заливаем холодной водой, затем очищаем от кожуры.

Приготовление 1

2. Очищенные вареные яйца нарежьте средними кубиками.

Приготовление 2

3. Наберите в кастрюлю воды и поставьте на плету. Когда вода закипит, опустите в нее стручковую фасоль не размораживая ее перед этим, варите примерно 5-7 минут. Готовую фасоль пересыпьте в дуршлаг, затем сразу остудите холодной водой.

Приготовление 3

4. Остывшую фасоль переложите в салатник и выдавите на нее два зубчика чеснока.

Приготовление 4

5. Сверху натрите сыр на крупной терке.

Приготовление 5

6. Затем добавляем нарезанные вареные яйца и зеленый лук.

Приготовление 6

7. Заправляем салат с фасолью майонезом (желательно домашним майонезом), солим по вкусу и хорошенько перемешиваем, сверху украшаем оливками. Вкусный и сытный салат с замороженной стручковой фасолью и яйцами готов. Приятного аппетита!

Салат со стручковой фасолью и яйцами

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus


Оставить комментарий