Салат из огурцов с соусом
Ингредиенты:
- Огурцы — 5-6 средних штук
- Красный лук — 1 шт.
- Сахар — 1 ч.л.
- Сметана — 4 ст.л.
- Уксус бальзамический — пару капель
- Черный перец
- Укроп
- Соль
Приготовление салата с огурцами и соусом
1. Огурцы вымойте и срежьте кончики. Нарежьте тонкими кружочками.
2. Отчистите красный лук и нарежьте тонкими полукольцами.
3. Смешайте огурцы и лук, присолите и поставьте на 2 часа в холодильник.
4. Приготовим соус для салата. Возьмите небольшую миску и вылейте туда сметану, добавьте немного сахара, черного перца и нарежьте укроп.
5. Затем перемешивая добавьте немного уксуса.
6. Чистыми руками выжмите сок из овощей. В чистом блюде смешайте салат из огурцов с соусом.
Дайте салату настояться в холодильнике пол часа.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Поделиться в соц. сетях