Ингредиенты для салата:
Морковь вымойте, отварите в подсоленной воде, очистите от кожице и нарежьте не крупной соломкой.
Так же нарежьте огурчики.
Мелко нарежьте лук.
Яйцо сварите вкрутую и нарежьте мелкими кубиками.
Сверху выложите морскую капусту.
Посолите по вкусу, заправьте салат подсолнечным маслом и хорошенько перемешайте.
Готовый салат из морской капусты с яйцом выложите горкой в салатницу. Сверху посыпьте свеже-нарезанной зеленю петрушки.
Приятного аппетита !!!