Логин

Майонез в домашних условиях, как приготовить домашний майонез.

Майонез в домашних условиях, рецепт майонеза.

Майонез — самый популярный соус. Майонез приготовленный в домашних условия, немного отличается по вкусу чем магазинский. С домашним майонезом ваши блюда будут получаться на много вкуснее и полезнее. Существует множество рецептов приготовление майонеза, здесь я хочу поделиться с вами своими рецептами приготовление майонеза. Я решила выложить здесь парочку простых рецептов приготовление майонеза. Домашний майонез нам пригодиться для приготовление различных блюд, салатов, для мяса, для шашлыка, есть много рецептов как замариновать мясо для шашлыка в майонезе, для первых и вторых блюд, для выпечки и много других блюд.

Основными ингредиентами для приготовление майонеза является растительное масло, обязательно рафинированное, также некоторые хозяйки советуют для майонеза использовать оливковое масло. Также нам понадобятся яйца, брать яйца целиком или только желток вам решать, в принципе исходя из моих опытов разница не большая. Лимонный сок или уксус, чеснок, в некоторых рецептах майонеза присутствует горчица.

Майонез приготовить в домашних условиях, не так уж и сложно, главное соблюдать парочку правел. Продукты для майонеза должны быть комнатной температуры, ингредиенты следует добавлять постепенно.

Вы можете выкладывать в комментариях свои рецепты приготовление домашнего майонеза, будем рады оценить ваши результаты или советы.

Рецепты приготовление майонеза в домашних условиях.

Майонез классический, рецепт с фото.

Ингредиенты для майонеза:

Майонез домашний, рецепт майонеза.

Приготовление майонеза.

Для приготовление домашнего майонеза нам понадобится миксер или блендер. В емкости для приготовление майонеза выбиваем целое яйцо.

Майонез в домашних условиях, рецепт майонеза с фото.

Затем соль и сахар.

Майонез в домашних условиях, рецепт майонеза с фото.

Горчицу.

Майонез в домашних условиях, рецепт майонеза с фото.

Теперь все взбиваем при помощи блендера.

Майонез в домашних условиях, рецепт майонеза с фото.

Затем не прекращая взбивать, тонкой струйкой вливаем масло.

Майонез в домашних условиях, рецепт майонеза с фото.

В конце выдавливаем в наш майонез немного лимона, осторожно чтобы в майонез не попали косточки. Снова взбиваем и домашний майонез готов.

Майонез в домашних условиях, рецепт майонеза.

Видео приготовление домашнего майонеза.

Увидеть рецепт приготовление домашнего майонеза на фотографиях это одно, а увидеть на видео это другое. Решила выложить парочку видео приготовление майонеза в домашних условиях.

Вот еще классное видео пошаговое приготовление майонеза в домашних условиях.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus

2 комментария к записи “Майонез в домашних условиях, как приготовить домашний майонез.”

  • Света:

    Спасибо за рецепт майонеза, всегда хотела научиться делать майонез в домашних условиях. Правда с первого раза майонез не совсем получился, наверное слишком быстро вливала масло, но в следующий раз все прошло нормально и получился вкусный майонез.

  • А мне кажется что майонез приготовленный в домашних условиях куда вкуснее чем с магазина. Спасибо за рецепт майонеза.

Калькулятор баллов ЕГЭ на http://egeshnik.ru/ - Высшая школа экономики.

Оставить комментарий