Логин

Куриные котлеты по быстрому

Куриные котлеты по быстрому

Ингредиенты для котлет:

  • Куриное филе — 2 шт.
  • Кефир — 100 г. (или 2-3 ложки майонеза)
  • Сыр — 100 г
  • Крахмал — 2 ст. л.
  • Луковица — 1 средняя
  • Муки — 3 ст. л.
  • По пол пучка укропа и петрушки
  • Соль и специи по вкусу
  • Растительное масло

Быстрые куриные котлеты приготовление

1. Куриное филе нарежьте средними кубиками. Сыр нарежьте немного меньшими кубиками чем курицу. Мелко нарежьте лук.

Куриные котлеты по быстрому 1

2. Затем добавьте крахмал, муки и кефир а также присолите по вкусу и добавьте специи. Не забывайте что твердый сыр уже соленый, по этому не переборщите когда будете солить фарш.

Куриные котлеты по быстрому 2

3. Теперь фарш осторожно перемешайте и добавьте мелко нарезанную зелень. Затем снова перемешайте. У вас должен получиться примерно вот такой куриный фарш.

Куриные котлеты по быстрому 3

4. Выкладывайте котлеты ложкой как оладья и жарьте на среднем огне до готовности, котлеты жарятся быстро.

Куриные котлеты по быстрому 4

Из этой порции фарша должно получиться примерно 15 средних куриных котлет.

Куриные котлеты по быстрому

Приятного аппетита !!!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus


Оставить комментарий