Логин

Котлеты

Котлеты, как приготовить котлеты, рецепты котлетКотлеты — как правело котлеты это мясное изделие из фарша. Для приготовление котлет подходит любое мясо, в виде фарша. По этому котлеты могут быть из куриного фарша, котлеты из говяжьего фарша, котлеты из свинины, также котлеты могут быть из печенки (печеночные котлеты). Одни из самых популярных это рыбные котлеты. Рыбные котлеты можно готовить из окуня, из карася, самые вкусные котлеты из щуки. Также можно приготовить овощные котлеты, картофельные котлеты, морковные котлеты. Мне самое больше нравятся котлеты по-киевски. Здесь я буду собирать разные рецепты приготовление котлет. Все рецепты котлет с фотографиями.

Куриные оладьи с сыром на кефире »

Куриные оладьи с сыром

Ингредиенты:
  • Куриное филе — две средних половинки
  • Сыр твердый — 100 г.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Кефир — 100 г.
  • Мука — 100 г.
  • Петрушка, укроп, ветка зеленого лука
  • Соль и перец по вкусу

Смотреть »

Куриные котлеты с овощами »

Куриные котлетки с овощами

Ингредиенты:
  • Куриная грудка
  • Картофель — 1-2 шт.
  • Куриное яйцо
  • Морковь — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Кабачок — 1 шт.
  • Панировочные сухари
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Крахмал — 2 ст.л.
  • Укроп и петрушка
  • Соль и перец
  • Сметана или майонез — 1 ст.л.

Смотреть »

Овощные котлеты на пару »

Овощные котлеты на пару

Ингредиенты:
  • Картофель — 2 шт.
  • Капуста — четвертая часть кочана
  • Перец болгарский — 2 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука — 5 ст.л.
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Карри — 1 ч.л.

Смотреть »

Куриные котлеты по быстрому »

Куриные котлеты по быстрому

Ингредиенты для котлет:

  • Куриное филе — 2 шт.
  • Кефир — 100 г. (или 2-3 ложки майонеза)
  • Сыр — 100 г
  • Крахмал — 2 ст. л.
  • Луковица — 1 средняя
  • Муки — 3 ст. л.
  • По пол пучка укропа и петрушки
  • Соль и специи по вкусу
  • Растительное масло

Смотреть »

Куриные котлетки с овощами »

Куриные котлетки с овощами

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Картофель — 1 шт.
  • Кабачок
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Укроп и петрушка
  • Яйцо — 1 шт
  • Крахмал — 2 столовые ложки
  • Майонез — 1 столовая ложка
  • Панировочные сухари — 3 столовые ложки
  • соль и перец — по вкусу

Смотреть »

Картофельные котлеты »

Картофельные котлеты

Ингредиенты для котлет:

  • картофель — 1 кг
  • мякоть печеной тыквы— 200 — 300 г
  • яйца — 2шт.
  • мука пшеничная — 2 — 3 ст.л.
  • сухари панировочные— 3 — 4ст.л.
  • масло для жарки — 3 — 4 ст.л.
  • соль

Смотреть »

Котлеты рыбные «Сомик» »

Котлеты рыбные «Сомик», рецепт рыбных котлет с фото.

Ингредиенты для рыбных котлет:

  • 200 г — филе сома
  • яйцо — 1 шт.
  • 100 мл — воды
  • 2 ломтика — белого хлеба
  • панировочные сухари — 100 г
  • растительное масло для жарки
  • перец белый молотый
  • соль

Смотреть »