Логин

Пирожное «Картошка»

Пирожное Картошка

Ингредиенты:

  • Печенье — 300 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Сгущенное молоко — 2/3 ст.л
  • Какао — 3 столовые ложки
  • Грецкие орехи — для украшения

Пирожное Картошка ингредиенты

Пирожное Картошка приготовление

Я с детства люблю этот вкусный десерт. Чем мне нравиться пирожное картошка тем, что его не нужно запекать, приготовление на занимает много времени, и ингредиенты не бет по финансам семьи. Пирожное картошка в основном делают из печенья, но также есть много рецептов приготовление из сухарей, тоже получается очень вкусно. Сегодня хочу поделится с вами простейшим рецептом приготовление пирожного картошка.

1. Печенье пропустите через мясорубку, можно также измельчить в блендере.

Пирожное Картошка приготовление

2. Возьмите большую миску и смешайте в ней масло со сгущенным молоком, добавьте 1,5 столовую ложку какао.

Пирожное Картошка приготовление 1

3. Хорошенько перемешайте до состояния шоколадной пасты. Затем всыпьте печенье и хорошенько перемешайте.

Пирожное Картошка приготовление 2

Для начала можете перемешивать столовой ложкой, но в конце обязательно помните тесто руками, в нем недолжно быть видно светлая крошка печенья.

Пирожное Картошка приготовление 3

4. Разделите готовую шоколадную массу на 8 равных частей. Из каждого кусочка слепите шарик и придайте ему форму картошки. Сверху посыпьте какао, сильно не старайтесь, равномерно посыпать не получиться, потому-что какао быстро впитывается. А если переборщить с посыпание то пирожное получиться очень сухим.

Пирожное Картошка приготовление 4

5. Горсть грецких орехов порежьте на средние кусочки и слегка обжарьте на сковороде. После обжарки дайте им остыть, затем протрите орехи в руках, чтобы очистить их от кожицы. Вставьте их в картошку, посыпьте еще раз какао и отправляйте в холодильник на 1 час.

Пирожное Картошка приготовление 5

Для того чтобы пирожное картошка не таяла в руках и ее было удобно подавать на стол, вырежьте из бумаги для выпекания квадратики и положите в них пирожные перед отправкой в холодильник.

Пирожное Картошка приготовление 6

Приятного аппетита !!!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus


Оставить комментарий